肉鸡笼养设备养鸡中疫病的防控对策及肉质改良措施

目前肉鸡笼养设备养鸡逐步趋于产销一体化的生产工艺流程,必须妥善解决肉鸡笼养设备养鸡环节的疫病防控与鸡肉质量保障问题,才能把握好长远发展、良性发展的市场机遇。为此,结合我市肉鸡笼养设备养鸡疫病流行特点,制定切合实际的疫病防控对策,同时提出几项科学的肉质改良措施,为我市肉鸡产业做大做强提供了有力保障。

当前肉鸡笼养设备养鸡疫病流行特点随肉鸡笼养设备养鸡的规模化、集约化程度不断提高,鸡病的发生与流行呈动态变化,日趋复杂,表现出一些新的流行特点,比如:规模化鸡场为充分发挥鸡的生产潜能,一直人为控制鸡群处于高负荷的生长状态,导致鸡群面临多种不良应激因素,综合抗病力不断下降;高密度饲养加大疫病传播风险和传播速度;优饲条件下鸡过速生长产生代谢障碍性疾病;频繁免疫接种及开展药物防控,鸡群产生免疫应激性综合征;滥用抗生素严重损伤鸡的免疫机能,并且导致高度药残及机体产生药物耐抗性;对外引种及交易频繁,不断出现新疫源、新病种,疫病防控面临严峻考验;以“鸡传染性支气管炎”为代表的多种原有传染病,在整体免疫水平不高、群体免疫水平不一致的情况下,常以不典型症状和病理变化出现(非典型性病变);几种主要传染病的临床症状多样化,即同一疾病临床症状呈现多种类型同时并存,且各临床症状之间相关性很小,自然康复后保护率极低;由于病原血清型的改变和新毒株的产生,同一临床症状可能有多种致病原因,临床症状表现上相似症状增多,给鉴别诊断增加难度,容易误诊误治。